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à travers ses recettes de quenelles en sauce,
au naturel et sa garniture. Un régal!

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Petites quenelles de veau au naturel

Garniture pour bouchées à la reine

Petites quenelles de volaille au naturel

Les 6 quenelles de brochet sauce nantua

Les 6 quenelles de saumon sauce océane

Les 6 quenelles de veau sauce financière

Les 6 quenelles de volaille sauce forestière

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